Можно ли давать ребенку компот

В каком возрасте можно давать первый компот. Различные рецепты компотика для малышей

Чем старше становится малыш, тем больше изменений происходит в его питании. Теперь, чтобы быть сытым ему не достаточно только грудного молока. Ребенок постепенно начинает пробовать новую пищу. Первым новым видом питья для ребенка становится компот. Он легко усваивается и очень нравится малышам. Но приготовление детского компта имеет некоторые нюансы.

Когда можно начинать давать компот деткам

Когда ребенку исполняется шесть месяцев, ему можно начинать давать первый прикорм. Хорошо для этой цели подойдет компот. Но не все фрукты подойдут для этого напитка. Лучше всего для первого компотика использовать зеленые яблоки. В отличие от красных они менее аллергенны.

Первая доза должна быть небольшой. Начинать пить компот нужно с одной чайной ложечки в день. Если всё прошло хорошо и у малыша нет аллергии, можно продолжать поить, понемногу увеличивая объем напитка каждый день. Так к восьми месяцам норма должна составить 120 мл в день, а к 12 месяцам – 250 мл. Не нужно давать весь объем напитка за 1 раз, поделите его на 3-4 приема.

Полезность компота для малышей

Детский компотик насыщен витаминами и полезными микроэлементами. Из-за термообработки в напитке мало витамина С, но много клетчатки и пектина. Компот благоприятно воздействует на пищеварительную систему ребенка. Помогает подготовить кишечник малыша к более твердой еде. Повышает сопротивляемость организма младенца различным заболеваниям.

В зимнее время года свежие яблоки в компоте лучше будет заменить сухофруктами. Можно самостоятельно их заранее приготовить. Для этого необходимо разрезанные на тонкие дольки яблоки высушить на свежем воздухе, лучше в тени. Не рекомендуется сушить фрукты в духовке, потому что они могут пересушиться и из-за этого будут горчить. Компотик из сухофруктов пьется в таких же дозах, что и из свежих плодов. Если ребенок простужен или в жару, можно немного увеличить объем напитка.


Подпишитесь на «Прикорм Ребенка» на YouTube!

Простые рецепты компотика для грудничков

Традиционный

Для него понадобится одно большое яблоко. Хорошо помойте его, почистите кожуру, удалите семечки и перегородки внутри. Порежьте яблоко на небольшие кусочки и поварите на медленном огне приблизительно 18-20 минут в 500 мл чистой воды. Или просто положите яблоки в термос и залейте 500 мл кипятка и оставьте настаиваться на 8-10 часов. Можно подсластить фруктозой. Сахар и мед в компот младенцам не добавляется, потому что они могут вызвать расстройство кишечника и аллергию.

Компотик перед подачей нужно обязательно процедить и охладить до комнатной температуры.

Из сушеных яблок

Готовится из сухих, а не из свежих яблок. В сушеных яблоках сохраняются те же витамины, что и в свежих летних плодах. Поэтому такой напиток будет очень полезен в зимнее и весеннее время года. В такой компот не нужно класть подсластители, он сам по себе уже достаточно сладкий и вкусный для малыша.

Как и компот из свежих яблок, напиток из сухофруктов для ребенка можно приготовить традиционным способом, а можно заварить в термосе. Перед приготовлением сушеные фрукты необходимо вымочить 25-30 минут в кипяченой воде, чтобы они набухли. Затем тщательно промыть от соринок и ворсинок. На 100 граммов сухофруктов берем 300 мл воды. Варить 25-30 мин на маленьком огне. Перед подачей процедить. При настаивании в термосе напиток может получить очень насыщенным. Это не проблема – просто разбавите его немного кипяченой водой перед подачей.

Не стоит смешивать сразу несколько видов сухофруктов. Также не делайте смесь из разных компотов. Давайте их отдельно. Пусть малыш сначала привыкнет к новым вкусам. Следующим составляющим после яблок может стать чернослив.

Из чернослива

Такой компотик поможет детям, имеющим проблемы с пищеварительной системой. Он положительно влияет на кишечник. Напиток с черносливом можно давать младенцам уже в пятимесячном возрасте. Но предварительно нужно проконсультироваться с врачом-педиатром.

Для приготовления компота берем половину стакана чернослива без косточек на 0,5 литра воды. Можно подсластить фруктозой – 1/2 ст.ложки. Чернослив необходимо предварительно замочить на 30-35 минут в кипятке. Варим компотик 20-25 минут на маленьком огне. Подавая процедите компотик.

Со временем можно варить компотик, смешивая чернослив с яблоками. Вреда от такого напитка не будет. Можно также приготовить такой компот в термосе, он получится более насыщенный.

Этот напиток также очень полезен для ребенка. Вводить его в качестве прикорма можно с 8месячного возраста. Можно варить из изюма самостоятельный компотик или добавлять плоды в уже знакомый для малыша напиток. Для приготовления лучше подойдет светлый изюм. Перед тем, как варить копмотик, изюм необходимо тщательно перебрать от мусора и ворсинок и замочить на 30-35 минут в теплой водичке для набухания. Для компота возьмем 50граммов изюма на 1 стакан кипятка. Варим 25 минут на маленьком огне. Сахар или фруктозу добавлять нет необходимости. Изюм сладкий, поэтому компотик будет вкусный и без этого.

Такой компот будет хорошо попить и маме младенца. Это поможет сделать грудное молоко более здоровым, а малыша избавит от запоров и вздутий кишечника.

Из смеси сухофруктов

Этот отвар нужно давать ребеночку только тогда, когда он уже в отдельности попробовал все составляющие. Сбор может состоять из груш, яблок, изюма, чернослива. Перед приготовлением, чтобы исключить попадание мелкого мусора, сухофрукты необходимо хорошо перебрать и замочить в теплой водичке на полчаса. Компотик из смеси сухофруктов рекомендуют давать малышам с 8месячного возраста. К 12 месяцам можно попробовать добавить курагу. В компот с курагой и изюмом сахар или фруктозу добавлять не надо, они и так получаются сладкие.

К 1 году ваш ребенок может употреблять в пищу уже компотики из любых фруктов и сухофруктов. Чтобы подсластить напиток лучше всего добавлять фруктозу или сахар. Мед может вызвать аллергию у малыша. Если же аллергии нет, то можно попробовать сделать компотик, добавив мед. Но все же педиатры рекомендуют избегать употребление сахара до 3х летнего возраста.

Так с помощью компотов можно вводить в рацион малыша фрукты и приучать его к новым вкусам.

Компот в рационе грудничка

В первый год жизни ребенка закладывается фундамент его физического здоровья. Одной из важнейших вех в этот период является организация питания грудничка. Специалисты уже давно говорят о том, что до 4-6-ти месяцев малыша желательно кормить исключительно материнским молоком, так как оно лучше всего усваивается незрелым желудочно-кишечным трактом новорожденного, содержит все необходимые для него витамины, макро- и микроэлементы в нужной концентрации, а также материнские антитела, защищающие кроху от внешних инфекций.

Но ребенок быстро растет, активно развивается, его организм начинает вырабатывать новые ферменты, поэтому после 6-ти месяцев не только можно, но и нужно обязательно вводить в рацион грудничка новые продукты, в том числе питье – чаи, настои, соки и компоты. В нашей статье разберемся, когда можно давать компот ребенку и как правильно его варить.

Когда разрешается вводить в рацион

Многие мамочки интересуются, со скольки месяцев можно давать грудному ребенку компот? Здоровым доношенным деткам можно начинать давать компотики уже в 4 месяца. Если ребенок страдает расстройством пищеварения, например, сильно срыгивает, часто какает (чаще 3 раз в сутки) или его стул слишком жидкий с прозеленью, тогда вводить в рацион новые напитки нужно позже.

К составлению меню для грудничков недоношенных или маловесных нужно подходить с особой осторожностью, а вводить компоты в их рацион лучше не ранее, чем в 6 месяцев.

В первый раз дайте грудному ребенку чайную ложку фруктового отвара. Выждите сутки. Если не появится расстройство и не проявится аллергическая реакция, тогда дозу можете увеличить до 50 граммов, а через неделю смело наливайте в бутылочку 100 граммов напитка.

Читать еще:  Можно ли кефир при поносе ребенку

Важно! Нельзя компотом, соком и чаем полностью заменять воду.

Какие компотики можно варить

Теперь, когда вы знаете, с какого возраста можно поить карапуза компотом, разберемся с возможным ассортиментом.

Прежде всего, яблочные. Это оптимальный вариант для малыша. Первый компот для ребенка до года должен быть из зеленых яблок, чтобы не допустить аллергических высыпаний или диатеза.

Хороши фруктовые отвары из груш, айвы, абрикосов. Они ароматные и очень вкусные. Дети пьют их с большим удовольствием.

Со сливой нужно быть осторожными, так как она сильно слабит, поэтому сливовый компот для грудничка может вызвать расстройство пищеварения.

Компот из сухофруктов тоже очень полезен для грудного ребенка. Только никакой экзотики! Используйте стандартный набор — те же яблочки, груши, курагу, чернослив, изюм. При этом сначала нужно варить так называемый монокомпот, то есть напиток на основе одного вида сушеных фруктов (ягод). И только когда вы убедись, что ни один из компонентов не вызывает аллергию, можете смело варить компотик из набора сухофруктов.

Многие мамы считают, что самым полезным является компот из ягод. Действительно, ягодные отвары насыщены витаминами, в том числе витамином С. Но вишня, клубника, малина, смородина, алыча, клюква — это сильные аллергены для неокрепшей пищеварительной системы грудничка. Поэтому, чтобы не спровоцировать крапивницу, компоты из ягод лучше сварить ребенку в полтора-два годика.

Расскажем, как правильно приготовить компот из фруктов для грудничка.

Компот для ребенка до года не должен быть крепким, поэтому возьмите одно крупное зеленое яблоко (или два среднего размера), очистите его от кожуры, вырежьте сердцевину, порежьте на дольки и залейте 0,5 л чистой отфильтрованной воды. Проварите на медленном огне 15 минут после закипания. Остудите, процедите через густую марлю, и компотик готов! Как правило, дети с удовольствием пьют такой отвар без сахара, но если ваш малыш любит подслащенные напитки, тогда добавьте чайную ложку сахара в готовый напиток. Кстати, вы можете измельчить в блендере вареные яблоки, добавить ванильный сахар и предложить грудному ребенку яблочное пюре.

Важно! Нельзя в качестве подсластителя использовать мед, так как все продукты пчеловодства – сильные аллергены, особенно для карапузов. Педиатры настоятельно рекомендуют начинать давать мед ребенку не ранее двух лет! Первый раз доза не должна превышать размера горошины.

Схема та же: очистите спелую сочную грушу, выньте сердцевину, плод нарежьте дольками. Залейте 0,5 л воды и прокипятите 12-15 минут. Остудите, процедите и радуйте новинкой своего младенца.

Абрикосовый

На 0,5 л воды понадобится 3 спелых абрикоса. Удалите из плодов косточки и проварите 15 минут на медленном огне. После процеживания и остывания можно давать компот грудничку.

Почистите одну крупную айву и нарежьте маленькими дольками. Проварите в 0,5 л воды не менее получаса. Процедите через густую марлю. Ароматный и очень вкусный компот для грудничка готов!

Из сухофруктов классический

Горсть сухофруктов залейте холодной водой на час. За это время они разбухнут, очистятся от мелких соринок. После воду слейте и еще раз промойте под краном. Залейте 0,5 л холодной воды и поставьте на большой огонь. После закипания убавьте огонь до минимума и варите не менее 20 минут. Отцедите жидкость от вареных фруктов и дайте напиток малышу.

Из сухофруктов в термосе

Вам понадобится термос на 200 мл. Положите в него 5-6 крупных ломтиков сушеных фруктов, залейте крутым кипятком и оставьте на ночь. С утра слейте настой с разбухшими сухофруктами в кастрюльку, добавьте еще стакан воды и вскипятите. Компот готов! Не забудьте его остудить.

Совет. Лучше покупать фасованные сухофрукты бледного оттенка, так как яркие цвета говорят о добавлении красителей.

Из чернослива

Вам понадобятся такие ингредиенты, как сушеный чернослив – 200 граммов, сахар – 1 столовая ложка с горкой, вода фильтрованная – 1 литр. Залейте ягоды горячей водой минут на 5, промойте их несколько раз, сложите в кастрюлю, всыпьте сахар и влейте воду. Доведите на большом огне до кипения, а после прикрутите конфорку и на медленном огне варите компот полчаса. Остудите, процедите и предложите малышу.

На 0,5 литров воды вам понадобится половина обычного стакана промытых и очищенных свежих или мороженых ягод. Время варки – 15 минут после закипания. Но ягодные отвары лучше сварить грудничку в 9-10 месяцев.

Каждый вышеприведенный рецепт рассчитан на 6-месячного ребенка. По мере взросления можно варить более концентрированные компоты.

Краткое резюме

Компоты – важная составляющая рациона младенца. Они полезны и хорошо утоляют жажду. Чтобы при введении их в рацион грудничка не возникло проблем с пищеварением и аллергией, соблюдайте такие советы педиатра:

  • вводить компоты в рацион здорового грудничка можно уже с 4-6 месяцев,
  • первые компоты нужно варить из зеленых яблок из расчета 1 крупное яблоко на 0,5 л воды,
  • в первый раз дайте 1 чайную ложку напитка и пронаблюдайте за реакцией ребенка в течение суток,
  • до года разрешается трижды в день поить младенца отварами из фруктов по 100 г в 1 прием. После года компоты можно давать в неограниченном количестве, но не заменяя ими воду,
  • ягодные отвары можно предложить ребенку не ранее, чем в 1,5 года.

Делайте все правильно, и малыш будет радовать вас крепким здоровьем!

Можно ли детям компот из сухофруктов?

Октябрь 22, 2018 Оставить комментарий 523 Просмотров

Полезный инстаграм для беременных о продуктах питания и их влиянии на организм — переходите и подписывайтесь!

Компот из сухофруктов – питательный и полезный напиток, который обожают как дети, так и взрослые. Отличается насыщенным неповторимым вкусом и приятным запахом. Особой популярностью напиток пользуется в холодное время года, когда нет свежих фруктов и ягод.

Компот из сухофруктов для детей до года – неотъмлемая часть рациона, ведь напиток быстро и легко усваивается ЖКТ и несет огромную пользу для растущего организма.

Пищевая ценность

Питательность компота из сухофруктов напрямую зависит от его состава. Для приготовления вкусного и полезного напитка можно использовать следующие сухие фрукты: яблоки, груши, вишни, чернослив, изюм, абрикос. Чтобы извлечь из кураги и чернослива больше ценных веществ, перед приготовлением компота сухофрукты рекомендуется разрезать на несколько частей.

Сухофрукты содержат много полезных веществ

Польза компота из сухофруктов для детей

Компот из сухофруктов очень полезен, поскольку в напитке сохраняются все необходимые для здоровья витамины и микроэлементы.

Польза ингредиентов, которые входят в состав компота:

  • Яблоко – содержат важный для здорового пищеварения пектин. Положительно влияет на работу почек, сердечно-сосудистой и кроветворной системы.
  • Груша – является источником фруктозы, незаменимой для нормальной работы поджелудочной железы.
  • Чернослив – оказывает антибактериальный эффект, обеспечивает профилактику авитаминоза и анемии.
  • Инжир – нормализует обмен веществ, укрепляет иммунитет. Если у вас были какие-либо родовые проблемы, компот из сухофруктов для 10 месячного ребенка с инжиром поможет малышу расти и нормально развиваться.
  • Курага – содержит целый кладезь полезных веществ: фосфор, витамины Аи В, железо. Предупреждает проблемы со зрением, нормализует количество железа в крови.
  • Изюм – богат калием, который положительно влияет на работу сердечной системы.

Компот из сухофруктов при поносе у ребенка обязательно должен содержать груши, которые помогут отрегулировать стул. А вот чернослив, абрикосы и изюм будут полезны тем, кто страдает запорами, поскольку оказывают слабительное действие.

Компот из сухофруктов для детей после года старше особенно полезен во время повышенной температуры тела. Обильное витаминизированное питье препятствует повышению ацетона и способствует скорейшему выздоровлению.

Читать еще:  Можно ли давать банан 6 месячному ребенку

Польза компота из сухофруктов:

  • нормализует пищеварение;
  • хорошо утоляет жажду;
  • насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами.

Чем вреден компот из сухофруктов детям

Единственное противопоказание для употребления витаминизированного напитка – индивидуальная непереносимость одного из компонентов. Если появилась аллергия на компот из сухофруктов у ребенка, следует выявить «опасный» ингредиент и больше не использовать его в приготовлении напитка.

Компот из сухофруктов

Когда можно давать ребенку компот из сухофруктов

Многих мам, которые начинают давать своим малышам не только воду, но и другие напитки, волнует вопрос: можно ли 6 месячному ребенку компот из сухофруктов? Вводить вкусный и питательный напиток в детский рацион можно уже с четырех месяцев. Как утверждают диетологи, продукт из сухих фруктов намного полезнее для детского организма, чем из свежих. Особенно зимой и весной, когда есть риск приобрести «богатые на нитраты» ингредиенты.

Нередко мамы интересуются: можно ли компот из сухофруктов месячному ребенку? Любой грамотный педиатр скажет, что вводить любую пищу кроме грудного молока или смесей можно только после четырех месяцев. Если малыш родился летом и вы замечаете, что его мучает жажда, утолить ее можно с помощью обычной чистой воды.

Рецепты компотов из сухофруктов

Казалось бы, в приготовлении напитка нет ничего сложного, но важно не только знать, сколько варить компот из сухофруктов для ребенка, но и как правильно выбирать пропорции. Иначе напиток получится недостаточно вкусным или перенасыщенным.

Классический компот из сухофруктов

Обычный компот из сухофруктов ребенку 7 месяцев и старше готовится из смеси яблок, груш и по желанию вишни. Вам понадобится 500-600 гр. сухофруктов, 3 л. воды, сахар по вкусу. Для усиления свойств напитка при кипении можно добавить в жидкость немного лимонной кислоты. Такой компот из сухофруктов полезен не только детям, но и кормящим мамам.

Компот из сухофруктов можно приготовить из привычных нам фруктов в любое время года

Легкий компот из сухофруктов – рецепт для ребенка до года

Если компот из сухофруктов для ребенка 2 лет может содержать большое количество сахара, то малышам до полугода рекомендуется употреблять исключительно натуральный напиток. Отличаются и пропорции, которые необходимо рассчитывать примерно 1 к 10. Чтобы компот был максимально полезным, перед употреблением рекомендуется настаивать его в течение 5-6 часов.

Компот с изюмом

Если вы хотите приготовить компот из сухофруктов ребенку 4 месяца, следует рассматривать самый простой классический рецепт. Для приготовления этого напитка вам понадобится всего два вида сухофруктов – яблоки и изюм. Ингредиенты следует брать из расчета 100 гр. на 500 мл. воды, учитывая, что сухофрукты увеличиваются при варке в несколько раз. Доведите жидкость до кипения и оставьте настаиваться в течение 20 минут. Далее компот нужно процедить и добавить по вкусу мед или сахар.

Компот из сухофруктов в мультиварке

Компот из сухофруктов для ребенка 8 месяцев можно готовить не только на плите, но и в мультиварке. Подготовка ингредиентов стандартная. Затем сухофрукты помещаются в наполненную водой емкость мультиварки и устанавливается режим «тушение». Время приготовления компота займет не более получаса. Чтобы напиток получился более насыщенным, рекомендуется выдержать его на режиме «Подогрев» в течение нескольких часов.

Компот из сухофруктов можно легко приготовить в мультиварке

Как правильно выбирать сухофрукты для компота

Если вы не занимаетесь самостоятельной заготовкой сухофруктов и предпочитаете покупать ингредиенты для компота в магазинах, следует научиться правильно выбирать продукты. Не стоит обращать внимание на внешний вид, ведь красивое не всегда вкусно и полезно. Нередко производители для создания более привлекательного и презентабельного вида продукции используют при сушке всевозможные добавки (например, диоксид серы), которые негативно отражаются на пищевой ценности готового напитка. Самые полезные сухофрукты – слегка сморщенные, с природным, без посторонних примесей запахом.

Собираетесь готовить компот из сухофруктов для ребенка 1 год и не смогли определить на глаз натуральность компонентов? Тогда обязательно обратите внимание на состояние продуктов при замачивании. Если вода приобрела желтый или оранжевый оттенок – в сухофруктах находятся консерванты. Употреблять такой напиток опасно для детского организма.
Видео:

Какие продукты можно кушать беременным и кормящим мамам, а от каких лучше воздержаться (чтобы не навредить себе и малышу), смотрите в инстаграм-канале!

С какого возраста можно давать детям компот: советы и рекомендации специалистов

Безусловно, грудное молоко является очень полезным для малышей. Поэтому специалисты рекомендуют первые месяцы кормить чадо исключительно этим питанием, чтобы его организм нормально развился и начал функционировать. Однако когда приходит время первого прикорма, у многих молодых мам появляется огромное количество вопросов. Например, они задумываются, с какого возраста можно давать детям компот и вообще допускается ли использование таких напитков для совсем маленьких крох. Чтобы разобраться в этом вопросе, необходимо подробнее рассмотреть особенности воздействия такого угощения, его преимущества и недостатки.

Полезные свойства компотов

В первую очередь стоит отметить, что в таком питье присутствует множество витаминов. Также в компотах содержатся микроэлементы, которые улучшают работу желудка и других систем. В компоте есть витамины группы А и В.

Говоря о том, можно ли давать ребенку компот, стоит также обратить внимание на то, что в таком питье содержится большое количество минеральных компонентов. Например, если человек периодически употребляет такие напитки из сушеных фруктов, то его организм получает железо, калий, магний, кальций и многие другие необходимые вещества. Кроме этого, такой жидкий десерт способствует укреплению иммунитета. Если дополнить компот черносливом, то можно довольно быстро избавиться от запора.

Рассматривая, когда можно давать ребенку компот из сухофруктов, стоит обратить внимание на то, что такое питье особенно полезно в жаркую погоду, так как оно становится источником жидкости, которую маленький организм быстро теряет в процессе активных игр на солнце. Также такое угощение содержит фруктозу, поэтому оно становится отличным естественным источником энергии.

Некоторые малыши страдают от частых диарей или запоров, так как они нередко пробуют зеленые фрукты или немытые продукты. Благодаря компотам, изготовленным из фруктов, можно избавиться от раздражения кишечника и снять неприятную симптоматику.

Противопоказания

Прежде чем определиться, когда детям можно давать компот из ягод, стоит сказать несколько слов о вреде такого угощения. В первую очередь нужно следить за качеством продуктов, которые используются для питья. Если речь идет о магазинных составах или сухофруктах, то есть большой риск того, что они проходили обработку химикатами и консервантами. Подобное угощение может легко стать причиной развития у малыша аллергии или более серьезных проблем (например, заболеваний пищеварительной или дыхательной системы).

Однако даже если фрукты были собраны и высушены самостоятельно, вопрос того, можно ли давать ребенку компот, остается открытым. Дело в том, что натуральные продукты также могут вызвать неоднозначную реакцию организма. Поэтому вводить такое питание нужно очень осторожно, постепенно. Особую бдительность необходимо проявить при добавлении в компот кураги.

Очень важно сначала уточнить, нет ли у ребенка индивидуальной непереносимости того или иного компонента угощения. Даже если питье не вызывает аллергической или другой реакции, нужно запомнить, что давать угощение с черносливом при поносе категорически запрещается.

Когда можно давать ребенку компот из яблок, изюма, кураги и других сушеных фруктов, если у него поставлен диагноз сахарный диабет? В этой ситуации подобные напитки запрещены в любом возрасте. Также нужно проконсультироваться со специалистом, если малыш страдает от гастрита или язвенной болезни.

С какого возраста можно давать детям компот

Любой ребенок нуждается в жидкости, однако такое сладкое питание нужно вводить в рацион малыша очень осторожно. Многое зависит от того, переведен ли уже кроха на молочные смеси или его мать пока еще отдает предпочтение грудному вскармливанию. Определяя, с какого возраста можно давать детям компот, нужно учитывать условия окружающей среды (например, температуру воздуха), насколько чадо активно, есть ли у него проблемы с пищеварением или другими органами. Поэтому желательно в первую очередь проконсультироваться со специалистом. Особенно если у малыша есть предрасположенность к аллергиям.

Читать еще:  Можно ли ребенку

Говоря о том, с какого возраста можно давать детям компот, специалисты обычно указывают возраст 6-7 месяцев. Именно в этот период малыши обычно еще находятся на ГВ, но при этом начинают пробовать другую пищу. Если ребенок уже переведен на сухие смеси, то первый раз приготовить ему компот можно чуть раньше в 4-5 месяцев.

Таким образом, рассматривая, когда можно давать компот ребенку до года, нужно прежде всего учитывать режим его действующего питания.

Первый компот

Если малыш пробует такое угощение впервые, то лучше не давать ему сразу курагу или чернослив. Также не стоит давать «миксы» из нескольких разновидностей фруктов. Рекомендуется сварить слабый компот на сушеных яблоках. После приготовления угощения желательно еще немного разбавить его водой.

Если после первого приема такого питания у ребенка не наблюдается никакой негативной реакции, то можно попробовать использовать и другие сушеные фрукты. Однако нужно помнить, что слива обладает слабительным эффектом, а груша, наоборот, крепит.

Особенности приема

Любой новый продукт нужно вводить в рацион крохи очень осторожно, то же самое касается и питья. Сначала нужно дать малышу только чайную ложку компота и подождать некоторое время. Лучше всего угощать ребенка таким питьем в утреннее время. Если к вечеру не появляется никаких отрицательных симптомов, то можно использовать такой же напиток и на следующий день.

Постепенно порция увеличивается. Однако нужно постоянно следить за реакцией малыша. Если у него начался зуд, покраснела кожа или чадо испытывает явное недомогание, не стоит больше экспериментировать. Лучше показать его врачу.

Особенности выбора фруктов

Прежде всего, угощение должно быть приготовлено из натуральных и качественных продуктов. Если в компоте будут присутствовать ароматизаторы или красители, то это негативно скажется на его здоровье. Определившись, со скольки месяцев ребенку можно давать компот, лучше всего сделать заготовку самостоятельно, собрав фрукты в саду. В крайнем случае можно обратиться к проверенному продавцу. А вот покупать готовые сухие компоты в магазине не рекомендуется.

Однако даже если родители сами делали заготовки, нужно убедиться, что фрукты не повреждены и на них нет плесени. Компоненты не должны быть и слишком пересушены. Лучше всего собрать на огороде немного яблок или груш и подсушить их на солнце или в духовом шкафу. Если приходится покупать фрукты в магазине, то не стоит приобретать слишком яркие наливные яблочки. Как правило, они обрабатываются химикатами и воском для придания им более аппетитного вида.

Также, рассматривая, когда можно давать ребенку компот, нужно учитывать и особенности хранения сухофруктов. Их нельзя убирать в пластиковую или стеклянную тару. Лучше всего использовать для хранения полотняные мешочки, которые убирают в темное и прохладное место.

Приготовление компотов для детей в начале прикорма

Готовые фрукты мало просто залить водой и отварить. Нужно провести подготовительные работы. Прежде всего, необходимо промыть продукты и замочить их на некоторое время. Благодаря этому можно избавиться от лишних загрязнений. Лучше всего подержать сухофрукты в теплой воде порядка 15 минут. После этого нужно довести до кипения нужное количество воды и опустить размоченные фрукты в кастрюлю.

Стоит учитывать, что в процессе варки высушенные яблоки, груши и т. д. значительно увеличатся в объеме. Поэтому обычно на 50 г фруктов используется не меньше половины литра воды.

Многие полагают, что лучше всего варить компот как можно дольше, чтобы все компоненты размягчились. Однако специалисты не советуют этого делать. Дело в том, что тогда горячая вода уничтожит все полезные компоненты питья, и оно станет совершенно бесполезным. Поэтому варить яблоки и груши стоит около 30 минут, а другие фрукты дольше на 20 мин. Чтобы сделать компот более ароматным и мягким после варки стоит выключить плиту и настоять угощение еще около часа. Когда компот остынет, нужно процедить его и предложить малышу.

Если речь идет о первом применении такого питья, то его стоит разбавить водой в пропорции 1 к 2. Иногда после остывания компота на дне тары образуется осадок. Его не стоит давать ребенку. Нужно использовать марлю или сито и очистить жидкость.

Рассматривая, какие компоты можно давать ребенку, в первую очередь стоит отдать предпочтение именно этим фруктам. При использовании яблок не обязательно придерживаться строгих пропорций воды и самих сухофруктов. Стоит посмотреть, какое соотношение нравится малышу больше всего.

Яблочный компот приготовить очень просто. Для этого нужно взять всего одно яблоко (сорт не важен), вымыть его и очистить кожуру. После этого продукт заливается половиной стакана воды и варится 5 минут. На следующем этапе достаточно охладить напиток, процедить его и дать попробовать ребенку.

Курага и чернослив

Если говорить о том, со скольки можно давать ребенку компот из этих компонентов, то врачи не рекомендуют готовить такие угощения до того, как малышу исполнится 5 месяцев. Цукаты оказывают положительное влияние на пищеварительную систему и нравятся малышам. В такие компоты можно также добавлять немного изюма. Однако готовить такое угощение при запоре не стоит.

Чтобы отварить компот из кураги, нужно не более 100 г продукта. Цукаты промывают холодной водой и настаивают порядка пяти минут. После этого рекомендуется разрезать курагу на кусочки и опустить в кипящую воду. Варить такое угощение нужно 15 минут.

Если речь идет о черносливе, то настаивать питье нужно чуть дольше. Сначала сухофрукты замачивают на 10 минут, а после приготовления питья жидкость должна остывать еще не менее получаса.

Также важно запомнить, что сахар в такие компоты не добавляется. Питье должно быть исключительно натуральным, без каких-либо добавок.

Такой компот готовится очень легко. При этом малышам нравится вкус этого цуката. Он обладает многочисленными полезными свойствами, которые нужны не только детям, но и взрослым.

Для приготовления угощения необходимо залить кипятком (достаточно одного литра) несколько столовых ложек изюма. Полученная жидкость оставляется на ночь или проваривается не дольше 10 минут. После этого компот достаточно процедить и угостить им малыша.

Смесь сушеных и свежих фруктов

Такой компот можно готовить деткам постарше. Этот рецепт включает в себя несколько черносливов, немного кураги и ломтики свежей груши и яблока. Все компоненты нужно тщательно промыть. Свежие фрукты обязательно очищают от кожуры. После этого ингредиенты отправляют в кипящую воду и варят 10 минут.

Когда компот будет готов, его нужно настоять 1 час. После процеживания можно предложить вкусный напиток крохе.

Использование термоса

Некоторые мамы говорят о том, что проваривать только на огне фрукты вовсе не обязательно. Очень вкусные компоты получаются и в том случае, если использовать обычный термос. Для приготовления напитка достаточно нарезать яблоки мелкими дольками и залить кипятком. Такой состав настаивается в термосе ночь. Наутро в состав добавляется стакан кипятка, и вся смесь отправляется в кастрюлю и варится еще 10 минут.

Получается очень ароматный напиток с мягкими и вкусными яблочками. Если малышу придется по вкусу такое угощение, то в следующий раз можно его немного разнообразить, добавив цукаты или другие ингредиенты. Компоты полезны, в них содержатся витамины, которые необходимы подрастающему организму. Поэтому такое питье отлично подходит в период прикорма.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector